Bibim Gukbap

Name: Bibim Gukbap
Total time: 85 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceite de sésamo; 1000 g Agua; 15 g ajo; 10 g alga kelp; 5 g algas marinas; 20 g anchoas; 400 g arroz blanco de grano corto; 10 g azúcar; 100 g Brotes de soja; 100 g calabacín; 30 g cebolla; 50 g champiñones shiitake; 100 g espinaca; 5 g gochugaru; 40 g Gochujang; 100 g Huevos; 150 g kimchi de col china fermentada; 1 g pimienta negra; 20 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo; 150 g solomillo de ternera

⏱️ 85 dk 🔥 1312 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceite de sésamo
1000 g Agua
15 g ajo
10 g alga kelp
5 g algas marinas
20 g anchoas
400 g arroz blanco de grano corto
10 g azúcar
100 g Brotes de soja
100 g calabacín
30 g cebolla
50 g champiñones shiitake
100 g espinaca
5 g gochugaru
40 g Gochujang
100 g Huevos
150 g kimchi de col china fermentada
1 g pimienta negra
20 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo
150 g solomillo de ternera

Hazırlanışı

Cocina 400 g de arroz blanco de grano corto según las instrucciones del paquete.

Hierve 1000 g de agua con 10 g de alga kelp para hacer caldo, luego cuela.

Saltea 150 g de solomillo de ternera con 10 g de azúcar, 20 g de salsa de soja y 15 g de ajo.

Bibim Gukbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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