Beyin Salatası

Name: Beyin Salatası
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 bardak aceite de oliva; 1 diş ajo; 0.5 bardak limón; 1 çay kaşığı sal; 1 yemek kaşığı vinagre; 1 adet limón; 0.5 demet perejil; 1 çay kaşığı pimentón rojo en polvo; 4 bardak agua; 1 yemek kaşığı sal; 1 yemek kaşığı vinagre

⏱️ 30 dk 🔥 225 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Sos / Üzeri İçin
0.5 bardak aceite de oliva
1 diş ajo
0.5 bardak limón
1 çay kaşığı sal
1 yemek kaşığı vinagre
Malzemeler
1 adet limón
0.5 demet perejil
1 çay kaşığı pimentón rojo en polvo
Ana Malzemeler
4 bardak agua
1 yemek kaşığı sal
1 yemek kaşığı vinagre

Hazırlanışı

Öncelikle beyinleri bol suyun altında dikkatli bir biçimde güzelce yıkayın. Bir tencerenin içerisine suyu, sirkeyi ve tuzu ilave edip, kaynamasını bekleyin.

Kaynamaya başlayınca beyinleri kaynar suyun içerisine atın ve yaklaşık 20 dakika boyunca haşlayın.

Beyinler pişerken derin bir kasenin içerisine soğuk su doldurun ve içerisine de bir kaç parça buz atın.

Beyin Salatası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!