Picar finamente 360 g de tomate, 10 g de albahaca, 10 g de ajo y 15 g de aceitunas.
En un bol, mezclar el tomate picado con 10 g de albahaca, 10 g de ajo, 15 g de aceitunas, 100 g de cebolla, 15 g de orégano y 41 g de aceite de oliva.
Sazonar la mezcla de tomate con sal y pimienta al gusto.
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