Mahlepsiz, kıyır kıyır yapısıyla bayatlamayan geleneksel bir kandil simidi tarifi. İçerdiği ceviz ile lezzet derinliği artırılmış, çay saatlerinin vazgeçilmezidir.
Kandil simidi hamurunun kıvamını korumak için oda sıcaklığındaki malzemeleri kullanmaya özen gösterin. Fırınlama aşamasında simitlerin üzerinin nar gibi kızarması için yumurta sarısını ve susamı dengeli uygulayın.
Malzemeler
- 200 ml Aceite vegetal
- 15 g azúcar
- 325 g harina
- 1 adet huevo
- 125 g mantequilla
- 150 g margarina
- 50 g nuez
- 5 g polvo de hornear
- 5 g sal
- 100 g semillas de sésamo
- 15 ml vinagre
- 15 g yogur
Hazırlanışı
1Mezclar 325 g de harina, 5 g de polvo de hornear y 5 g de sal.
2Batir 125 g de mantequilla, 150 g de margarina, 15 g de azúcar y 15 g de yogur hasta que estén cremosos.
3Incorporar 60 g de huevo, 184 g de aceite vegetal, 16 g de vinagre y 50 g de nueces a la mezcla de mantequilla.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç