Hazırlanışı
1Remoja 400 g de arroz glutinoso en agua durante al menos 4 horas o toda la noche.
2Corta 100 g de salchicha china y 150 g de panceta de cerdo en dados pequeños.
3Remoja 20 g de champiñones shiitake secos hasta que estén tiernos, luego pícalos.