Antep fıstığı ve mascarpone peyniri ile hazırlanan, kedi dili bisküvi tabanlı klasik bir İtalyan tatlısı yorumu. Yaz ayları için oldukça serinletici ve rafine bir seçenek.
Antep fıstığının yoğun aromasını mascarpone peynirinin ipeksi dokusuyla birleştirmek, İtalyan geleneğini Anadolu'nun bereketiyle buluşturur. Kedi dili bisküvilerini süte batırırken çok hızlı hareket edin; fazla bekletmek dokunun hamurlaşmasına yol açarak tiramisunun dengesini bozar.
Malzemeler
- 400 g galleta
- 500 ml leche
- 500 g mascarpone
- 350 g nata
- 50 g nata
- 50 g pistacho
- 20 g sal
- 200 g soletillas
Hazırlanışı
1Tritura 50 g de pistachos finamente.
2Bate 500 g de mascarpone con 350 g de nata hasta obtener una crema suave.
3Remoja 200 g de soletillas en 515 g de leche.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
