Anadolu mutfağının modern yorumuyla hazırlanan, meyve ve peynir dolgulu, bisküvi tabanlı şık bir tatlıdır. Özel günlerde sunulmak üzere dengeli bir lezzet profili sunar.
Kedi dili pastasında kremanın kıvamı için süt ve krem şantiyi soğuk kullanmak en önemli püf noktasıdır. Peynir ve labneyi pürüzsüz bir doku elde edene kadar düşük devirde çırparak pastanızın dokusunu mükemmelleştirebilirsiniz.
Malzemeler
- 150 g chocolate
- 50 g chocolate
- 20 g eneldo
- 200 g fresa
- 200 g galleta
- 400 g leche
- 100 ml nata
- 200 g nata montada
- 2 adet plátano
- 200 g queso
- 200 g queso labneh
Hazırlanışı
1Derrite 150 g de chocolate a baño maría o en el microondas.
2Remoja las galletas en leche y colócalas en el fondo de un molde.
3Mezcla el queso labneh con el chocolate derretido y 101 g de nata.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
