Fırınlanmış çıtır ekmek dilimleri üzerine sarımsak ve zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş domatesli harç ile hazırlanan klasik bir yaz başlangıcı.
Yaz aylarının en taze domateslerini kullanarak hazırladığımız bu bruschetta, İtalyan mutfağının sadeliğini sofranıza taşıyor. Ekmekleri fırında altın sarısı olana kadar kızartırken, domatesleri mutlaka küp küp doğrayıp suyunu süzün ki ekmeğiniz yumuşamasın, kıtırlığını korusun güzelim.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı aceite de oliva
- 1 çay kaşığı albahaca
- 1 adet cebolla
- 1 yemek kaşığı orégano
- 2 çay kaşığı perejil
- 28 g queso
- 6 adet tomate
Hazırlanışı
1Picar finamente 1080 g de tomate y 5 g de albahaca.
2Picar finamente 150 g de cebolla.
3Sofreír la cebolla picada en 28 g de aceite de oliva a fuego lento hasta que esté translúcida.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
