Anadolu mutfağının geleneksel lezzetini air fryer teknolojisiyle hafifleten, tam buğday unlu ve aromatik bir mücver tarifi. Susam ve taze nane dokunuşuyla zenginleştirilmiş besleyici bir ana yemek.
Pırasaları ince kıyıp fazla suyunu sıkmak, mücverin hamurlaşmasını engelleyerek çıtır bir doku elde etmenizi sağlar. Air fryer içerisinde pişirirken her bir yüzeyin eşit ısı alması için porsiyonları aralıklı dizmeye özen gösterin.
Malzemeler
- 0.5 bardak aceite de oliva
- 1 çay kaşığı bicarbonato de sodio
- 1 çay kaşığı Copos de Chile
- 2 adet huevo
- 2 yemek kaşığı menta
- 1 çay kaşığı pimiento
- 500 g puerro
- 1 yemek kaşığı sal
- 2 yemek kaşığı semillas de sésamo
Hazırlanışı
1Wash and trim 500g leeks, then slice them into thin rounds.
2In a large bowl, beat 120g eggs with 15g salt, 5g black pepper, and 5g red pepper flakes.
3Add sliced leeks and 30g fresh mint to the egg mixture, stir well to combine.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
