Geleneksel dokusuyla öne çıkan, yumuşak kek tabanı ve yoğun çikolata sosuyla hazırlanan klasik bir tatlıdır. Hem hafif hem de doyurucu yapısıyla sofraların vazgeçilmezidir.
Ağlayan pasta yaparken kekin süngerimsi dokusunu korumak için sütü oda sıcaklığında ekleyin. Çikolata sosunu hazırlarken karışımın kesilmemesi için mutlaka düşük ateşte sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
Malzemeler
- 1 bardak Aceite vegetal
- 1 bardak azúcar
- 2 yemek kaşığı cacao en polvo
- 1 çay kaşığı extracto de vainilla
- 1 bardak harina
- 3 adet huevo
- 0.5 çay kaşığı sal
- 1 bardak yogur
- 240 ml leche
- 1200 g leche
- 250 g nata montada
- 1 adet polvo de hornear
- 200 g chocolate
Hazırlanışı
1Mezcle 106 g de harina, 30 g de cacao en polvo, 3 g de sal y 100 g de polvo de hornear.
2Bata 180 g de huevo, 170 g de azúcar, 206 g de yogur, 184 g de aceite vegetal y 5 g de extracto de vainilla.
3Combine los ingredientes secos y húmedos, luego agregue 247 g de leche y mezcle hasta que esté suave.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç