Hazırlanışı
1Coloca 1200 g de pollo entre dos trozos de papel pergamino y aplana hasta obtener un grosor de 0.6 cm.
2En cada filete de pollo, coloca 113 g de prosciutto, 18 g de mantequilla y 57 g de queso.
3Enrolla los filetes de pollo y átalos con hilo de cocina.