Hazırlanışı
1Sofríe 150 g de cebolla picada en 46 g de aceite de oliva hasta que esté translúcida.
2Añade 15 g de ajo picado, 5 g de orégano, 5 g de tomillo y 3 g de pimienta negra; cocina 1 minuto.
3Incorpora 800 g de tomate triturado, 30 g de pasta de tomate, 4 g de sal y 15 g de miel; cocina a fuego lento 15 minutos.