Zeytinyağlı Kabak Kavurması

Name: Zeytinyağlı Kabak Kavurması
Total time: 35 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3.5 adet courgette; 0.5 bardak olijfolie; 1 çay kaşığı suiker; 1 adet tomaat; 1 yemek kaşığı tomatenpuree; 1 adet ui; 1 bardak water; 1 yemek kaşığı zout; 0.5 çay kaşığı zwarte peper; 1 bardak peterselie

⏱️ 35 dk 🔥 189 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
3.5 adet courgette
0.5 bardak olijfolie
1 çay kaşığı suiker
1 adet tomaat
1 yemek kaşığı tomatenpuree
1 adet ui
1 bardak water
1 yemek kaşığı zout
0.5 çay kaşığı zwarte peper
Üzeri için
1 bardak peterselie

Hazırlanışı

Kabakların üzerine çatalla uzunlamasına çizikler atın ve küp küp doğrayın.

Tencereye zeytinyağını alın, yemeklik doğradığınız soğanı bir çay kaşığı şekerle birlikte kavurun. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

Doğranmış kabakları ilave edin; tuz ve karabiberi ekleyip birkaç dakika çevirin.

Zeytinyağlı Kabak Kavurması

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!