Anadolu mutfağının en ferahlatıcı yaz lezzetlerinden biri olan zeytinyağlı bezelye, tazeliği ve hafifliğiyle sofralarınızın baş tacı olacak. Dereotu ve limonun dokunuşuyla dengelenen bu klasik tarif, hem pratik hem de oldukça besleyicidir.
Bezelyelerin diriliğini koruması için onları tencereye ekledikten sonra çok fazla karıştırmamaya özen göster evladım. Zeytinyağlı yemeklerin lezzeti dinlenmesinden gelir, servis etmeden önce mutlaka oda sıcaklığında bir süre beklet ki sebzeler aromayı tam çeksin. 🌿
Malzemeler
- 0.5 adet citroen
- 0.5 demet dille
- 1000 g erwten
- 2 diş knoflook
- 0.5 bardak olijfolie
- 1 çay kaşığı suiker
- 1 adet ui
- 100 ml water
- 1.5 çay kaşığı zout
Hazırlanışı
1Verhit 60 g olijfolie in een pan en fruit de ui tot deze glazig is.
2Voeg de knoflook toe en bak kort mee.
3Voeg de erwten, suiker, zout en 100 g water toe aan de pan.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
