Hazırlanışı
1Verhit 100 g olijfolie in een pan en fruit 150 g gesnipperde ui tot deze glazig is.
2Voeg 20 g gehakte knoflook toe en bak kort mee tot de geur vrijkomt.
3Meng 10 g bloem door de ui en bak dit kort aan om de rauwe smaak te verwijderen.
