Geleneksel Meksika esintilerini taze sebzelerle birleştiren, közlenmiş soğan ve mantarın başrolde olduğu nefis bir taco tarifi. Limonun asiditesi ile dengelenen bu yemek, tam bir lezzet şöleni sunar.
Oaxaca'nın derinliklerinden gelen bu mantarlı ve soğanlı lezzet, sofralarınızın baş tacı olacak kuzum. Tatemar tekniği ile sebzeleri közleyip lezzetlerini derinleştirin, ardından salsa sosunuzu yüksek ısıda pişirerek o beklediğiniz derin aromayı yakalayın. Afiyet olsun yavrum. 🌮
Malzemeler
- 1 çay kaşığı chilipoeder
- 1 yemek kaşığı komijn
- 4 bardak kool
- 1 adet limoen
- 1 çay kaşığı oregano
- 80 ml sinaasappel
- 16 adet tortilla
- 400 g ui
- 600 g ui
- 2 yemek kaşığı yoghurt
- 1.5 çay kaşığı zout
- 0.5 çay kaşığı zout
Hazırlanışı
1Wrijf 1,2 kg varkensschouder in met 5 g chilipoeder, 15 g komijn, 5 g oregano, 1 g paprika, 8 g zout en 3 g zout.
2Plaats het varkensvlees in een braadpan met 150 g ui, 150 g ui, 80 g sinaasappel en 80 g limoen.
3Voeg water toe tot het vlees half onder staat en breng aan de kook.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
