Anadolu mutfağının en yalın ve besleyici tariflerinden biri olan bu yemek, ıspanak ve biberin uyumunu yumurta ile taçlandırıyor. Hafif ve doyurucu bir öğün için idealdir.
Ispanaklarınızı yüksek ateşte kısa sürede soteleyerek diriliğini korumalarını sağlayın, böylece besin değerleri kaybolmaz. Yumurtaları ekledikten sonra tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmek, sarıların tam kıvamında kalmasına yardımcı olur.
Malzemeler
- 3 g Chilivlokken
- 4 adet ei
- 15 ml olijfolie
- 450 g paprika
- 500 g spinazie
- 1 adet ui
- 5 g zout
Hazırlanışı
1Verhit 14 g olijfolie in een pan en fruit 150 g ui tot deze glazig is.
2Voeg 450 g paprika en 3 g chilivlokken toe en bak 5 minuten mee.
3Voeg 500 g spinazie toe en laat slinken.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
