Anadolu mutfağının vazgeçilmezi patatesin, ferahlatıcı yoğurtla buluştuğu pratik ve lezzetli bir meze. Yaz sofralarının serinletici eşlikçisi olarak idealdir.
Yazın tazeliğini sofraya taşıyan bu yoğurtlu patates topları, kıvamını tam tutturmak için patatesleri iyice püre haline getirip soğutmayı gerektirir canım. Sarımsaklı yoğurdu servis etmeden hemen önce dök ki lezzetler birbirine karışmasın, afiyet olsun.
Malzemeler
- 2 adet aardappel
- 0.5 çay kaşığı Chilivlokken
- 1 tutam peterselie
- 1.5 çay kaşığı zout
- 0.5 çay kaşığı zwarte peper
- 3 g Chilivlokken
- 500 g yoghurt
Hazırlanışı
1Kook 400 g aardappelen gaar en stamp ze fijn.
2Voeg 3 g zwarte peper, 1 g peterselie, 3 g chilivlokken en 8 g zout toe aan de aardappelen.
3Vorm kleine balletjes van het aardappelmengsel.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
