Taze rezene ile zenginleştirilmiş, bol peynirli ve kremamsı beşamel soslu İtalyan klasiği. Yaz akşamları için oldukça doyurucu ve aromatik bir ana yemek.
Yazın tazeliğini sofraya taşıyan bu lazanya, rezene ile bambaşka bir boyuta ulaşıyor. Beşamel sosu hazırlarken sütü mutlaka yavaş yavaş ve çırparak ekle ki topaklanma olmasın; fırına vermeden önce üzerindeki peynirlerin altın sarısı olması için son beş dakika ızgara modunu açmayı unutma. 🌿
Malzemeler
- 1 çay kaşığı basilicum
- 0.5 bardak bloem
- 0.5 bardak boter
- 226 g kaas
- 679 g kaas
- 2 bardak kippenbouillon
- 1 adet knoflook
- 9 ounce lasagnebladen
- 1.5 bardak melk
- 1 çay kaşığı oregano
- 1 yemek kaşığı peterselie
- 2 bardak spinazie
- 1 adet ui
- 1 çay kaşığı zout
- 0.5 çay kaşığı zwarte peper
Hazırlanışı
1Verwarm de oven voor op 190°C.
2Smelt 91 g boter in een pan op middelhoog vuur.
3Voeg 53 g bloem toe en klop tot een gladde roux.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
