Öncelikle hurmaları iyice yıkayıp çekirdeğini çıkaralım. Hindistancevizi sütünü ocakta ısıtalım, ben thermomixi kullandım.
Isınan süte hurmaları ve kakaoyu da ekleyip ayaklı mikserde iyice mikserkeyelim parçaçık kalmayana dek.
Artık tatlımız hazır ve kâselere porsiyonlayabiliriz. Tatlının kıvamı artması için soğutmanızı öneririm. İnanılmaz güzel oldu. İftardan sonra masum bir tatlıya kimse hayır demez. Herkese hayırlı ramazanlar.
