Tencerede Kıymalı Patates

Öncelikle kıymamızı uygun bir kaba alalım güzelce kavuralım suyunu çekene kadar sonra soğanları doğrayıp kıymaya ilave edelim. Üzerine salçayı, domatesi, baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım pişmeye bırakalım.

Kıyma pişene kadar patatesleri güzelce soyup, yıkayıp, yuvarlak şekilde doğrayalım çok az tuzlayalım.

Tenceremizin içine önce patatesleri dizelim üstüne kıymalı harcımızı dökelim, patateslerin üstü hep kapanacak şekilde kıymanın üstünede tekrar patatesleri dizelim.