Tempura Moriawase

Name: Tempura Moriawase
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g aubergine; 100 g Daikon radijs; 200 g dashi bouillon; 20 g eigeel; 200 g garnalen; 30 g gember; 150 g inktvis; 50 g Koikuchi sojasaus; 300 g koud water; 50 g mirin; 100 g paprika; 1000 g plantaardige olie; 100 g shiitake paddenstoelen; 20 g Shiso bladeren; 200 g Tempura bloem; 200 g zoete aardappel

⏱️ 75 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g aubergine
100 g Daikon radijs
200 g dashi bouillon
20 g eigeel
200 g garnalen
30 g gember
150 g inktvis
50 g Koikuchi sojasaus
300 g koud water
50 g mirin
100 g paprika
1000 g plantaardige olie
100 g shiitake paddenstoelen
20 g Shiso bladeren
200 g Tempura bloem
200 g zoete aardappel

Hazırlanışı

Bereid de tempura saus door de dashi bouillon, Koikuchi sojasaus, mirin en gember te mengen.

Snijd de paprika, aubergine, zoete aardappel, Daikon radijs, shiitake paddenstoelen en inktvis in hapklare stukken.

Meng de tempura bloem met het koude water en het eigeel tot een glad beslag.

Tempura Moriawase

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!