Bu tarif, kıymadan yapılan enfes köftelerin, tereyağlı pide ve bol domates sosuyla buluştuğu geleneksel bir lezzet. Yanında yoğurtla servis edildiğinde tadına doyulmaz.
Canım benim, gel bakalım yanıma. Senin için öyle güzel bir pide tarifi hazırladım ki, parmaklarını yiyeceksin! Bu tarifle hem pratik hem de lezzetli bir ana yemeğin olacak.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı baksoda
- 500 g gehakt
- 2 g komijn
- 4 yemek kaşığı olijfolie
- 108 g paneermeel
- 15 g rode paprikapoeder
- 2 adet ui
- 0.5 bardak water
- 1 çay kaşığı zout
- 2 g zwarte peper
- 20 g boter
- 450 g tomaat
- 450 g yoghurt
- 3 yemek kaşığı olijfolie
- 2 yemek kaşığı tomatenpuree
- 1 bardak water
Hazırlanışı
1Köfte için tüm malzemeleri ekleyip yoğurun. Vaktiniz varsa mutlaka dinlendirin.
2Sonra küçük yuvarlak şekil verip tavada arkalı önlü kızartın.
3Salçalı sosu ocakta küçük bir tencerede hazırlayın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
