Tavuklu Mantarlı Kremalı Çorba (Ekmek Kasesi İçin)

Name: Tavuklu Mantarlı Kremalı Çorba (Ekmek Kasesi İçin)
Total time: 40 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 yemek kaşığı bloem; 2 yemek kaşığı boter; 250 g champignon; 0.5 yemek kaşığı Chilivlokken; 2 yemek kaşığı citroensap; 500 g kip; 3.5 bardak kippenbouillon; 2 diş knoflook; 4 yemek kaşığı olijfolie; 0.5 bardak room; 1 adet ui; 1 çay kaşığı zout; 1 çay kaşığı zwarte peper

⏱️ 40 dk 🔥 201 kcal 🍽️ 10 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 yemek kaşığı bloem
2 yemek kaşığı boter
250 g champignon
0.5 yemek kaşığı Chilivlokken
2 yemek kaşığı citroensap
500 g kip
3.5 bardak kippenbouillon
2 diş knoflook
4 yemek kaşığı olijfolie
0.5 bardak room
1 adet ui
1 çay kaşığı zout
1 çay kaşığı zwarte peper

Hazırlanışı

Tencereye zeytinyağı alınır. Küp doğranmış tavuklar eklenir. Yüksek ateşte suyunu salmadan, altın rengi alana kadar sote edilir.

Tavuklar renk aldıktan sonra küçük doğranmış soğan ve sarımsaklar eklenir. Soğan yumuşayana kadar tavukla birlikte sotelenir.

İnce dilimlenmiş mantarlar tencereye eklenir. 4–5 dakika suyunu salıp, çekene kadar tavuk ve soğanla birlikte sote edilir. Tereyağı eklenir ve tamamen eriyinceye kadar karıştırılır.

Tavuklu Mantarlı Kremalı Çorba (Ekmek Kasesi İçin)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!