Anadolu mutfağının en pratik ve sevilen lezzetlerinden biri olan tavuk sote, tazeliğini koruyan malzemelerle dengelenmiştir. Soğanın karamelize tadı, domatesin ferahlığı ile birleşerek sofralarınıza şifa katar.
Yavrum, tavuk sote yaparken soğanı çok yakmadan, şeffaflaşana kadar kavurman lezzetin temelidir. Domatesleri eklediğinde ocağın altını biraz kıs ki tavuklar suyunu salıp kendi lezzetinde pişsin, lokum gibi olsun. 🥘
Malzemeler
- 1 çay kaşığı Chilivlokken
- 300 g kip
- 1 çay kaşığı munt
- 0.5 adet paprika
- 2 yemek kaşığı Plantaardige olie
- 1 adet tomaat
- 1 adet ui
- 1 çay kaşığı zout
- 1 çay kaşığı zwarte peper
Hazırlanışı
1Snijd 300 g kip in blokjes.
2Verhit 28 g plantaardige olie in een pan en bak de kip goudbruin.
3Voeg 150 g gesneden ui toe en bak tot deze glazig is.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç