Tavuk Salatası

Küçük bir tencere içinde tavuk göğsünü haşlayıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra tavuklarınızı tel tel olacak şekilde ayırın.

Taze soğanları, maydanozu ve dere otunu ince ince doğrayın. Kornişon turşuyu minik küpler şeklinde doğrayın.

Tavuk göğsünü didikleyin ve üzerine yeşillikleri ve turşuları ekleyin. Sonra konserve mısır, zeytinyağı, limon ve tuz ekleyerek güzelce tüm malzemeleri karıştırın.