Hazırlanışı
1Spoel 7700 g rijst grondig en laat uitlekken.
2Smelt 50 g boter in een pan op middelhoog vuur en rooster de rijst tot de korrels bros klinken en doorschijnend lijken.
3Voeg 1030 g melk en 200 g water toe aan de rijst en breng aan de kook.