Anadolu mutfağının pratik ve lezzetli sebze yemeklerinden biri olan tavada karnabahar, çıtır dış katmanı ve yumuşak içiyle sofralarınız için ideal bir ana yemektir. Yoğurt ile servis edilerek dengeli bir öğün oluşturur.
Karnabaharları tavada pişirirken çiçeklerin diri kalmasına dikkat edin, fazla su eklemek dokuyu yumuşatacaktır. Un ve yumurta ile hazırladığınız harcın kıvamını, tavaya almadan önce bir kaşık yardımıyla kontrol ederek pürüzsüz olduğundan emin olun.
Malzemeler
- 750 g bloemkool
- 250 ml water
- 5 g zout
- 2 yemek kaşığı bloem
- 1 adet ei
- 3 yemek kaşığı yoghurt
- 30 ml Plantaardige olie
Hazırlanışı
1Snijd de bloemkool in roosjes en kook ze gaar in gezouten water.
2Klop de eieren los met bloem, zout, water en yoghurt tot een glad beslag.
3Verhit plantaardige olie in een pan.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
