Hazırlanışı
1Sütlaçlık pirinçi güzelce yıkayıp bir fiske tuz ve 3 çay bardağı su ile suyunu çekinceye kadar haşladım. Pirinçler diri kalmamalı.
2Sonra süt ve şekeri ekleyip şekere eriyene kadar kaynattım.
3Nişasta, yumurta sarısı ve suyu pütür kalmayacak şekilde çırpın.