Hazırlanışı
1Klop 120 g ei, 100 g suiker en 110 g plantaardige olie tot een schuimig mengsel.
2Voeg 33 g kokosnoot, 54 g paneermeel, 5 g bakpoeder en 120 g walnoot toe aan het eiermengsel.
3Verdeel het beslag over 6 souffléschaaltjes en bak 20 minuten op 180°C.