Stewed Pork Leg with Rice

Name: Stewed Pork Leg with Rice
Total time: 210 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bosui; 30 g Donkere sojasaus; 50 g gember; 5 g Kaneelstokje; 30 g knoflook; 40 g kristalsuiker; 2 g mandarijnschil; 20 g plantaardige olie; 800 g rijst; 80 g Shaoxing wijn; 100 g sojasaus; 5 g Steranijs; 1200 g Varkenspoot; 1500 g Water; 2 g zwarte peper

⏱️ 210 dk 🔥 1221 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bosui
30 g Donkere sojasaus
50 g gember
5 g Kaneelstokje
30 g knoflook
40 g kristalsuiker
2 g mandarijnschil
20 g plantaardige olie
800 g rijst
80 g Shaoxing wijn
100 g sojasaus
5 g Steranijs
1200 g Varkenspoot
1500 g Water
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd 1200 g varkenspoot in stukken van 5 cm.

Verhit 20 g plantaardige olie in een pan en bak 50 g gember, 30 g knoflook en 50 g bosui tot ze geurig zijn.

Voeg de stukken varkenspoot toe en bak ze aan alle kanten bruin.

Stewed Pork Leg with Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!