Snijd 500 g varkensvlees fijn.
Meng het varkensvlees met 10 g maïzena, 15 g sojasaus, 10 g Shaoxing wijn, 5 g sesamolie, 15 g gember en 20 g water.
Hak 1 eendenei en 50 g waterkastanje fijn.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası