Hazırlanışı
1Soğanlı menemen için 4 yemek kaşığı zeytinyağını yapışmaz tabanlı bir tavaya alın ve ince ince doğradığınız 1/2 adet soğanı pembeleşene dek kavurun.
2Ardından 4 adet sivri biberi ve 1 adet kapya biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
3Biberler solmaya başlayınca küp küp doğradığınız 4 adet domatesi de ekleyin.