Name: Soğan Dolması
Total time: 60 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 6 adet ui; 1 çay kaşığı Chilivlokken; 250 g gehakt; 3 yemek kaşığı olijfolie; 1 yemek kaşığı Peperpasta; 1 çay kaşığı zwarte peper; 1 bardak Bulgur tarwe; 1 bardak rijst; 2 yemek kaşığı tomatenpuree; 5 g zout; 10 g dille; 1 yemek kaşığı granaatappelmelasse; 10 g peterselie; 1 yemek kaşığı tomatenpuree; 1.5 bardak water

Malzemeler

Ana Malzemeler
6 adet ui
İç Harcı İçin
1 çay kaşığı Chilivlokken
250 g gehakt
3 yemek kaşığı olijfolie
1 yemek kaşığı Peperpasta
1 çay kaşığı zwarte peper
İç harcı için
1 bardak Bulgur tarwe
1 bardak rijst
2 yemek kaşığı tomatenpuree
5 g zout
Pişirirken üzeri için
10 g dille
1 yemek kaşığı granaatappelmelasse
10 g peterselie
1 yemek kaşığı tomatenpuree
Sosu İçin
1.5 bardak water

Hazırlanışı

İri soğanların kabuklarını soyalım ve yarısına kadar keselim.

Tencereye alalım kaynayınca 15 dk süre tutalım.

İç harcı için soğan ,salça ,bulgur, pirinç, baharatlar, dere otu ,maydanoz karıştıralım.

Soğan Dolması

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!