Smelt 41 g boter in een pan en bak 150 g ui tot zacht.
2
Voeg 680 g kip toe en bak rondom bruin.
3
Voeg 8 g chilipoeder, 3 g koriander, 3 g kaneel, 20 g cacaopoeder, 2 g komijn, 15 g knoflook, 0 g nootmuskaat, 75 g rozijnen, 4 g suiker en 180 g tomaat toe.