Hazırlanışı
1Meng 180 g griesmeel, 170 g suiker, 5 g bakpoeder, 20 g kokosnoot, 5 g vanille-extract, 184 g plantaardige olie en 120 g ei.
2Giet het beslag in een ingevette ovenschaal en bak 30 minuten op 180°C.
3Kook voor het dessertmengsel 1030 g melk, 250 g suiker, 18 g maïzena, 16 g bloem, 17 g eigeel, 14 g boter en 5 g vanille-extract tot een dikke pudding.