Anadolu mutfağının en sevilen ev yemeklerinden biri olan bu tarif, köfte ve sebzelerin uyumunu sulu tencere yemeği formunda sunar. Besleyici ve doyurucu bir ana öğün seçeneğidir.
Sebzeli köfteli sulu yemekte köftelerin dağılmasını önlemek için harcı mutlaka 15 dakika buzdolabında dinlendirin. Havuçları orta ateşte hafifçe yumuşayana kadar kavurmak, sebzelerin lezzetini yemeğin suyuna tam olarak geçirmesini sağlar.
Malzemeler
- 1 adet paprika
- 2 yemek kaşığı Plantaardige olie
- 1 yemek kaşığı tomatenpuree
- 1 adet wortel
- 5 g zout
- 1 çay kaşığı Chilivlokken
- 1 adet ei
- 1 adet knoflook
- 2 yemek kaşığı paneermeel
- 1 adet ui
- 1 çay kaşığı zout
- 0.5 çay kaşığı zwarte peper
Hazırlanışı
1Meng 150 g ui, 5 g knoflook, 14 g paneermeel, 60 g ei, 3 g zwarte peper, 5 g chilivlokken en 5 g zout voor de gehaktballen.
2Vorm kleine gehaktballetjes van het gehaktmengsel.
3Verhit 28 g plantaardige olie in een pan en fruit 150 g ui tot deze glazig is.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
