Saute d'agneau aux navets

Name: Saute d'agneau aux navets
Total time: 115 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g boter; 500 g kalfsvleesbouillon; 20 g knoflook; 800 g lamschouder; 1 g laurierblad; 30 g Olijfolie; 2 g paprika; 15 g platte peterselie; 600 g rapen; 5 g tijm takjes; 150 g ui; 200 g Wijn; 100 g wortel; 8 g zout

⏱️ 115 dk 🔥 848 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g boter
500 g kalfsvleesbouillon
20 g knoflook
800 g lamschouder
1 g laurierblad
30 g Olijfolie
2 g paprika
15 g platte peterselie
600 g rapen
5 g tijm takjes
150 g ui
200 g Wijn
100 g wortel
8 g zout

Hazırlanışı

Snijd de 800 g lamschouder in blokjes en schroei ze rondom bruin in 30 g olijfolie in een hete braadpan.

Voeg de gesnipperde 150 g ui, 20 g knoflook en 100 g wortel toe en laat deze op middelhoog vuur goudbruin kleuren.

Bestrooi het vlees met 2 g paprika en 8 g zout, blus af met 200 g wijn en laat de vloeistof voor de helft inkoken.

Saute d'agneau aux navets

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!