Yaz aylarının taze mahsulüyle hazırlanan, zeytinyağının lezzetiyle dengelenmiş klasik bir tencere yemeği. Domatesin ferahlığı ve salçanın yoğunluğu ile mükemmel bir uyum yakalar.
Taze fasulye pişirirken soğanları orta ateşte şeffaflaşana kadar kavurmak, sebzenin doğal şekerini ortaya çıkarır. Salçayı ekledikten sonra mutlaka bir dakika kadar kokusu çıkana dek kavurun, bu işlem yemeğe derinlik katar.
Malzemeler
- 500 g gedroogde bonen
- 0.5 bardak olijfolie
- 1 adet tomaat
- 1 yemek kaşığı tomatenpuree
- 1 adet ui
- 2 bardak water
- 2 çay kaşığı zout
- 0.5 çay kaşığı zwarte peper
Hazırlanışı
1Week 500 g gedroogde bonen in ruim water.
2Giet de bonen af en spoel ze schoon.
3Verhit 92 g olijfolie in een pan en fruit 150 g gesnipperde ui glazig.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
