Geleneksel tekniklerle hazırlanan, sarımsak ve domates salçasının uyumunu spagetti ile buluşturan doyurucu bir ana yemek. Yaz mevsiminin tazeliğini mutfağınıza taşıyan pratik bir lezzet.
Spagetti haşlanırken suyunun tuzlu olması, makarnanın lezzetini derinleştiren temel bir kuraldır. Salçalı sosu hazırlarken sarımsakları zeytinyağında yakmadan aromalarını bırakana kadar çevirmek, sosun dengesini korumanızı sağlar.
Malzemeler
- 2 adet knoflook
- 4 yemek kaşığı olijfolie
- 400 g spaghetti
- 2 yemek kaşığı tomatenpuree
- 1.5 lt water
- 1 çay kaşığı zout
- 1 çay kaşığı zwarte peper
Hazırlanışı
1Kook 400 g spaghetti in ruim gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2Verhit 55 g olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
3Voeg 10 g fijngehakte knoflook toe en bak deze kort tot hij geurig is.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
