Geleneksel İtalyan pizza sosunun rezene ile zenginleştirilmiş hali. Uzun süre pişirilerek kıvamı artırılmış, aromatik bir lezzet şöleni.
Napoli'nin sıcaklığını mutfağınıza taşıyan bu özel domatesli pizza sosu, taze rezene ile bambaşka bir derinlik kazanıyor. Sosunuzu hazırlarken domatesleri kısık ateşte yavaş yavaş çektirin, böylece asidi dengelenir ve lezzeti yoğunlaşır. 🤌
Malzemeler
- 1 çay kaşığı basilicum
- 2 adet knoflook
- 2 yemek kaşığı olijfolie
- 1 çay kaşığı oregano
- 600 g pizzabodem
- 0.5 yemek kaşığı suiker
- 1 çay kaşığı tijm
- 4.5 adet tomaat
- 2 yemek kaşığı tomatenpuree
- 2 g zwarte peper
Hazırlanışı
1Verwarm 28 g olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
2Voeg 10 g fijngehakte knoflook toe en bak 1 minuut tot geurig.
3Voeg 810 g gepelde tomaten, 30 g tomatenpuree, 5 g basilicum, 5 g oregano, 5 g tijm, 6 g suiker en 2 g zwarte peper toe.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
