Napoli usulü dokusuyla dışı hafif çıtır, içi yumuşak mükemmel bir pizza tabanı. Ev yapımı lezzetlerin temelini oluşturan bu tarif, tüm klasik pizza çeşitleriniz için ideal bir başlangıçtır.
İtalyan mutfağının kalbi her zaman doğru yoğrulmuş bir hamurda saklıdır güzelim. Hamuru hazırlarken ılık suyu yavaş yavaş ekleyip unla tamamen bütünleşmesini sağla, ele yapışmayan elastik bir doku elde edene kadar sabırla yoğurmayı ihmal etme. 🍕
Malzemeler
- 2 bardak bloem
- 1 adet gist
- 2 yemek kaşığı olijfolie
- 2 çay kaşığı suiker
- 1 bardak water
- 1 çay kaşığı zout
Hazırlanışı
1Meng 212 g bloem, 5 g zout, 9 g suiker en 10 g gist in een kom.
2Voeg 200 g water en 28 g olijfolie toe aan het bloemmengsel.
3Kneed het deeg ongeveer 10 minuten tot het glad en elastisch is.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç