Ev yapımı pizza hamuru, tıpkı annelerimizin yaptığı gibi, sevgiyle yoğrulur. Bu tarifle hazırladığın hamur, pizzana bambaşka bir lezzet katacak, komşuların bile tarifini isteyecek.
Canım benim, mutfağa girmişken boş durma, bir yandan hamuru yoğururken diğer yandan da çocukların defterlerini kontrol etmeyi unutma sakın. Bak, sana mis gibi bir pizza hamuru tarifi vereceğim, elinin lezzetiyle şenlensin mutfağın kızım. ✨
Malzemeler
- 2 bardak bloem
- 1 adet gist
- 2 yemek kaşığı olijfolie
- 2 çay kaşığı suiker
- 1 bardak water
- 1 çay kaşığı zout
Hazırlanışı
2Stir yeast, sugar, and warm water together in a small bowl. Let stand until foamy, about 5 minutes.
3Stir 2 cups of bread flour and salt together in the bowl of a stand mixer. Add yeast mixture and 2 tablespoons of olive oil; beat with dough hook on medium speed until dough is soft and slightly tacky, about 8 minutes, adding up to 3 tablespoons more flour, 1 tablespoon at a time, mixing after each addition.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
