Bütün malzemeleri bir güzel yıkıyoruz vaktiniz varsa sirkeli suda bekletin 15 20 dakika kadar. Sonra bir güzel yıkayıp, kevgirde suyunu iyice süzün.
Bir kapta bütün malzemeleri karıştırın en son unu ilave edip bir iki kere daha karıştırıp, ister tavada yağlı kızartın ister fırında yağsız pişirin.
