Petibörlü Bisküvili Pasta

Bisküvili pastanın kremasını hazırlamak için, derin bir tencereye 1 litre sütü alın. Üstüne 2 tepeleme yemek kaşığı unu, 2.5 yemek kaşığı nişastayı, 1 su bardağı şekeri ve 3 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip bir tel çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın.

Tencerenin altını açın ve sürekli karıştırarak, kaynamaya başlayıp, koyulaşana dek pişirin. Göz göz kaynayıp, kıvamı koyulaşınca içine 1 paket vanilini ekleyip karıştırın ve altını kapatın.

Altını kapattıktan sonra içine 80 gram çikolatayı ve 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyin. Tereyağı ve çikolata eriyene dek güzelce karıştırın.