Anadolu mutfağının sıcaklığını sofralarınıza taşıyan, sebzelerle zenginleştirilmiş yumuşacık tavuk sote ve ipeksi patates püresi. Dengeli lezzet profiliyle hem doyurucu hem de oldukça besleyici bir akşam yemeği alternatifi.
Patatesleri haşladıktan sonra mutlaka iyice süzün ki püreniz su çekip kıvamını kaybetmesin, sütü ise mutlaka ılık ekleyin ki tereyağıyla kusursuz bütünleşsin. Tavukları yüksek ateşte mühürleyerek pişirirseniz hem sularını hapseder hem de o nefis karamelize tadı yakalarsınız evladım.
Malzemeler
- 1 adet broccoli
- 200 g champignon
- 5 g currypoeder
- 500 g kip
- 250 g paprika
- 1 adet rode paprika
- 2 yemek kaşığı Sojasaus
- 1 adet ui
- 5 g zout
- 2 g zwarte peper
- 600 g aardappel
- 70 g boter
- 120 ml melk
Hazırlanışı
1Schil 600 g aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.
2Snijd 500 g kip in blokjes en kruid met 5 g zout, 2 g zwarte peper en 5 g currypoeder.
3Verhit 35 g sojasaus en bak de kipblokjes goudbruin in een pan.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç