Pain au chocolat

Name: Pain au chocolat
Total time: 63 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 geklopt ei; 420 g gewone bloem; 20 g gist; 220 g ongezouten roomboter; 60 g Poedersuiker; 150 g pure chocoladesticks; 110 ml volle melk; 8 g zeezout

⏱️ 63 dk 🔥 546 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 geklopt ei
420 g gewone bloem
20 g gist
220 g ongezouten roomboter
60 g Poedersuiker
150 g pure chocoladesticks
110 ml volle melk
8 g zeezout

Hazırlanışı

Mélangez 420g farine, 60g sucre glace, 20g levure et 8g sel dans un bol.

Créez un puits au centre, versez 113g lait tiède et 50g œuf battu, mélangez jusqu'à pâte.

Pétrissez 8 minutes à la main ou au robot jusqu'à lisse et élastique.

Pain au chocolat

Malzemeler

Hazırlanışı

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