Meng 300 g bloem, 100 g eieren, 30 g gesmolten boter, 2 g zout, 3 g citroenrasp, 15 g rum en 5 g sinaasappelschil tot een deeg.
Kneed het deeg gedurende 10 minuten tot het soepel is en laat het vervolgens 1 uur rusten onder een doek.
Rol het deeg uit tot een zeer dunne lap en snijd deze in rechthoekige stukken van ongeveer 5 bij 10 centimeter.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
