Hazırlanışı
1Meng 808 g gezeefde yoghurt met 30 g dille, 15 g munt, 5 g knoflook, 15 g chilivlokken, 15 g zout en 200 g water.
2Voeg 189 g kikkererwten toe aan het yoghurtsausmengsel en roer goed door.
3Meng 200 g spinazie, 300 g tomaten, 15 g basilicum, 5 g zwarte peper, 15 g zout, 30 g room en 28 g olijfolie.