Hazırlanışı
1Süt, toz şeker, irmik ve unu derin bir tencereye aktarın.
2Devamlı karıştırarak, orta ateşte muhallebi gibi pişirin.
3Muhallebi koyu bir kıvama geldiğinde tereyağını ekleyin ve ateşten alın. Ardından kapağını kapatarak önce oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
