Hazırlanışı
1Meng 1030 g melk, 18 g maïzena, 64 g suiker en 16 g bloem in een steelpan.
2Kook het melkmengsel op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot het dikker wordt.
3Voeg 250 g slagroom toe aan het dikke melkmengsel en roer goed door.